Portionneuse à Glace Inox – Ø 63 mm Réf : YZ-CS163

Cette cuillère portionneuse à glace professionnelle en acier inoxydable permet de former et de servir facilement des portions régulières de crème glacée, sorbet et autres préparations.

Équipée d’un mécanisme de démoulage actionné par pression sur la poignée, elle facilite le détachement de la portion directement dans une coupe, un cornet ou sur une assiette.

Sa conception en acier inoxydable est particulièrement adaptée aux besoins des glaciers, restaurants, hôtels, pâtisseries, cafés et professionnels du CHR.

Avec un diamètre de cuillère de 63 mm, elle permet d'obtenir des portions régulières et une présentation homogène lors du service.